さて、ついに幻の新コーナーができてしまいました。
料理上手でも料理好きでもない主婦の適当やっつけクッキング😂
とんでもなくハッピーな酒粕を友人からたっくさんいただいて（ありがとうね〜✨）、試したレシピは数知れず😊♡
一押しは粕汁ですが、
今日はオリジナルレシピをご紹介します。✨
【材料】
☆酒粕一掴み。笑
☆米粉か小麦粉（酒粕の同量くらい。咲箭キッチンは計りません。目分量というか適当。）
☆ツナフレーク（油ごとでも、水煮なら水切りして何らかの油足す）
☆ブラックペッパー少々
☆適当を許す気概
①この材料を、全体的にかろうじてまとまるくらいに材料を調節します。
ぽろぽろしすぎて焼くための形成が大変そうなら、水をほんの少しずつ入れすぎないように注意しながら足しても良いですね＾＾
②厚さ3mmくらいに伸ばして、細く切ります✨
③オーブンやトースターで焼きます✨
私の身体はアルコール成分が苦手なのと、酒粕は焦げやすいので、トースターで220wで15分じっくり焼きます😊
焦がすと酒粕の芳醇な風味が損なわれてしまいますので、お気をつけて！
低温でじっくりもしくはホイルやオーブンシートでカバーして焼くのが良いと思います＾＾
④できた。
取り出した酒粕より、残っていた小麦粉が少なすぎるというピンチに見舞われましたが、それでもいけました。
適当すぎて困惑されているかと思いますが、😂
よろしければ、お試しください😊（？）
美味しいよ♡♡♡
次回は、グルテンフリーの「七穀パウダー」なる怪しい粉で、このおやつを作ってみようと企んでいます😊
